پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
نویسنده = %D8%B9%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%DB%8C%D8%AF %D9%85%D8%B3%DA%A9%D9%88%DA%A9%DB%8C
بررسی علل تخریب لوله انتقال گاز دی اکسید گوگرد در مخزن تولید آب دیفوزیون کارخانه قند شیرین مشهد
دوره 3، شماره 2، شهریور 1393، صفحه 143-156
10.22101/JRIFST.2014.08.23.324
عباس افراسیابی گرکانی؛ مهرداد ضیا حسین پور؛ زیبا میرزاخانزده؛ محمد ایوبی فر؛ سیدموسی سیادتی؛ عبدالمجید مسکوکی
بهینه‌سازی فرایند استخراج ترکیبات زیست فعال از میوه زرشک (Berberis vulgaris) توسط روش سطح پاسخ
دوره 3، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 24-11
10.22101/JRIFST.2014.06.15.312
سیدعلی مرتضوی؛ اکرم شریفی؛ عبدالمجید مسکوکی؛ مهرداد نیاکوثری؛ امیرحسین الهامی راد
مطالعه و بهینه‌سازی شرایط استخراج بربرین از ریشه زرشک بی‌دانه توسط دی‌اکسید کربن فوق بحرانی
دوره 3، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 67-78
10.22101/JRIFST.2014.06.15.316
نرگس رحیمی؛ عبدالمجید مسکوکی؛ سیدعلی مرتضوی؛ امیرحسین الهامی راد؛ قدیر رجب زاده
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره‌ی استخراج شده از پوست بنه رقم موتیکا به روش مادون بحرانی آب
دوره 1، شماره 2، تیر 1391، صفحه 75-86
10.22101/JRIFST.2012.06.21.121
رضوان شاددل؛ محمد حسین حداد خداپرست؛ عبدالمجید مسکوکی؛ علی شریف؛ صدیف آزادمرد دمیرچی
بررسی اثرات کشندگی و بازدارندگی رشد نانوذرات تیتانیوم اکساید (TiO2) بر میکرواورگانیزم های مضر در مواد غذایی
دوره 1، شماره 1، خرداد 1391، صفحه 47-60
10.22101/JRIFST.2012.05.21.115
زینب جادری؛ عبدالمجید مسکوکی؛ سید علی مرتضوی
)