پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
نویسنده = %D8%B2%D9%87%D8%B1%D8%A7 %D9%82%D8%A7%D8%B3%D9%85 %D9%BE%D9%88%D8%B1
تعداد مقالات: 1
بررسی اثرات ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس و صمغ زدو در ماست پروبیوتیک
دوره 3، شماره 3، آبان 1393، صفحه 197-210
10.22101/JRIFST.2014.10.23.331
رسول زرین؛ زهرا قاسم پور؛ محمود رضازاد باری؛ محمد علیزاده؛ احسان مقدس کیا
)