پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
کلیدواژه‌ها = %DA%AF%D9%84%D8%A8%D8%B1%DA%AF %D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86
تعداد مقالات: 2
بهینه‌سازی شرایط استخراج ترکیبات زیست فعال از گلبرگ زعفران به روش سطح پاسخ
دوره 5، شماره 1، خرداد 1395، صفحه 39-54
10.22101/JRIFST.2016.06.01.514
زهرا احمدیان کوچکسرایی؛ راضیه نیازمند؛ مسعود نجف نجفی
بهینه‌سازی استخراج آنتوسیانین گلبرگ زعفران به روش سطح پاسخ
دوره 3، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 37-50
10.22101/JRIFST.2014.06.15.314
کتایون مهدوی خزاعی؛ سید مهدی جعفری؛ محمد قربانی؛ عباس همتّی کاخکی
)