کلیدواژه‌ها = %D9%BE%DB%8C%D8%B4%E2%80%8C%D9%81%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D9%86%D8%AF %D9%85%D8%A7%DB%8C%DA%A9%D8%B1%D9%88%D9%88%DB%8C%D9%88
تأثیر صمغ فارسی و پودر تفالۀ هویج بر روند بیاتی دونات پیش‌فرایند شده توسط مایکروویو

دوره 5، شماره 2، شهریور 1395، صفحه 171-182

10.22101/JRIFST.2016.09.17.525

مهران نوری؛ بهزاد ناصحی؛ وحید سماواتی؛ سامان آبدانان مهدی زاده