پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
کلیدواژهها = %D9%86%D9%81%D9%88%D8%B0 %D8%AE%D8%B4%DA%A9 %D9%85%D8%A7%DB%8C%DA%A9%D8%B1%D9%88%D9%88%DB%8C%D9%88 %D9%88 %DA%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86%D8%B4
تعداد مقالات: 1
بهینهسازی اﺳﺘﺨﺮاج ترکیبات مؤثره از ضایعات پیاز ﺑﻪ ﮐﻤﮏ فرایند ﻧﻔﻮذ ﺧﺸﮏ ﻣﺎﯾﮑﺮووﯾﻮ و ﮔﺮاﻧﺶ
دوره 8، شماره 3، مهر 1398، صفحه 297-314
10.22101/JRIFST.2019.07.15.e1057
مهرانوش غریبی تهرانی؛ الهام آذرپژوه؛ امیرحسین الهامی راد؛ پروین شرایعی؛ احمد پدرام نیا؛ هدیه یزدانفر
)