پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
نویسنده = %D9%85%D8%AD%D9%85%D8%AF%D8%A8%D8%A7%D9%82%D8%B1 %D8%AD%D8%A8%DB%8C%D8%A8%DB%8C %D9%86%D8%AC%D9%81%DB%8C
تعداد مقالات: 1
کارایی امواج فراصوت در استخراج فروکتان از غده سریش (Eremurus spectabilis) با استفاده از طرح باکس بنکن
دوره 2، شماره 3، آذر 1392، صفحه 219-228
10.22101/JRIFST.2013.12.01.232
امیر پورفرزاد؛ محمد حسین حداد خداپرست؛ محمدباقر حبیبی نجفی؛ محمد حسن زاده خیاط
)