پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
نویسنده = %D9%88%D8%AD%DB%8C%D8%AF %D8%AD%DA%A9%DB%8C%D9%85 %D8%B2%D8%A7%D8%AF%D9%87
تعداد مقالات: 3
مطالعۀ تأثیر فشار در عرض غشا، pH و غلظت مادۀ فعال سطحی آنیونی SDS بر عملکرد فرایند اولترافیلتراسیون بهبودیافته با مایسل (MEUF) در تصفیۀ پساب لبنی به روش سطح پاسخ
دوره 8، شماره 1، اردیبهشت 1398، صفحه 67-78
10.22101/jrifst.2019.04.30.816
علی آراسته نوده؛ سوسن خسرویار؛ وحید حکیم زاده
بررسی بهترین حلال و دما در استخراج عصارۀ کاروتنوئیدی پوست کدوحلوایی بر پایۀ لوتئین
دوره 5، شماره 4، اسفند 1395، صفحه 337-346
10.22101/JRIFST.2017.02.26.002
نگار خوشنویس؛ وحید حکیم زاده؛ محمدرضا عابدی
حذف ناخالصی‌های شکر خام نیشکر در فرآیند فراپالایش ارتقاء یافته با استفاده از عامل فعال سطحی غیریونی
دوره 2، شماره 4، اسفند 1392، صفحه 365-380
10.22101/JRIFST.2014.03.01.246
وحید حکیم زاده؛ محمد الهی؛ سیدمحمود موسوی؛ سید محمدعلی رضوی
)