پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
کلیدواژهها = %D8%B6%D8%B1%DB%8C%D8%A8 %D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D8%B1 %D9%85%D8%A4%D8%AB%D8%B1 %D8%B1%D8%B7%D9%88%D8%A8%D8%AA
تعداد مقالات: 1
بررسی سینتیک خشکشدن لایه نازک آلوی پیشتیمارشده بهصورت همزمان با امواج فراصوت و آبگیری اسمزی
دوره 4، شماره 1، اردیبهشت 1394، صفحه 35-52
10.22101/JRIFST.2015.05.10.413
رسول قربانی؛ جلال دهقان نیا؛ سیدصادق سیدلو هریس؛ بابک قنبرزاده
)