Enterobacteriaceae in raw chicken meat and Salmonella enterica subsp. diarizonae as the First Report in Iraq

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 11 فروردین 1402

10.22101/jrifst.2023.357467.1388

Ameer Salem El-Esawi؛ Zeina Taleb Al-Salami؛ Salah Mahdi Al-Jannah؛ Khawlah Abdallah Salman

• مشاهده مقاله
• اصل مقاله 496.85 K

---

بررسی تأثیر آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره رزماری بر کیفیت و زمان ماندگاری گوشت مرغ نگهداری شده در دمای یخچال

دوره 4، شماره 2، مرداد 1394، صفحه 131-142

10.22101/JRIFST.2015.07.23.423

محمدتقی حیدریان؛ اشکان جبلی جوان؛ مریم جوکار

• مشاهده مقاله
• اصل مقاله 517.45 K

---