پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
کلیدواژه‌ها = %D9%85%D8%AA%D8%AF%D9%88%D9%84%D9%88%DA%98%DB%8C %D8%B1%D9%88%DB%8C%D9%87 %D8%B3%D8%B7%D8%AD %D9%BE%D8%A7%D8%B3%D8%AE
تعداد مقالات: 1
مقایسه عملکرد فروکتان‌های ارقام خارجی و توده‌های بومی کاسنی و بهینه‌سازی روش استخراج به روش سطح پاسخ (RSM)
دوره 4، شماره 4، بهمن 1394، صفحه 343-354
10.22101/JRIFST.2016.01.30.445
پگاه درجانی؛ مرضیه حسینی نژاد؛ هادی شوریده؛ محمد عبدالهیان نوقابی؛ رسول کدخدایی؛ احمد بالندری؛ الناز میلانی
)