پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
کلیدواژهها = %D8%A8%D8%B3%D8%AA%D9%87%E2%80%8E%D8%A8%D9%86%D8%AF%DB%8C %D9%81%D8%B9%D8%A7%D9%84
تعداد مقالات: 1
تولید و ارزیابی خواص فیلم فعال نانوکامپوزیتی نشاسته-رس حاوی اسانس دارچین و سوربات پتاسیم
دوره 2، شماره 2، شهریور 1392، صفحه 167-178
10.22101/JRIFST.2013.09.16.225
حسن برزگر؛ محمد حسین عزیزی؛ محسن برزگر؛ زهره حمیدی اصفهانی
)