پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
کلیدواژه‌ها = %D8%AF%D8%B3%D8%AA%DA%AF%D8%A7%D9%87 %DA%AF%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%B4
تعداد مقالات: 1
بهبود پایداری و قابلیت زیست‌دسترسی ویتامین D3 در ساختار نانونیوزوم‌های طراحی‌شده با سورفاکتانت‌های مختلف
دوره 10، شماره 3، آذر 1400، صفحه 249-260
10.22101/JRIFST.2020.254761.1195
حمیده مقامی کیا؛ وحید حکیم‌زاده؛ اکرم آریان فر؛ قدیر رجب‌زاده؛ مصطفی شهیدی نوقابی
)