ارتباط با ما

آدرس:
کلیومتر 12 بزرگراه آسیایی مشهد-قوچان
صندوق پستی: 147-91735
تلفن: 35425328-051
نمابر: 35425328-051 و 35425406-051

درباره نشریه

نشریه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی با درجه علمی- پژوهشی، با هدف طرح مسایل علمی نو و معرفی دستاوردهای جدید پژوهشی محققان در عرصه علوم و صنایع غذایی، ایجاد فرصت مناسب جهت تبادل اندیشه و همکاری بیشتر بین پژوهشگران،دانشگاهیان، کارشناسان و صاحبان صنایع منتشر می شود. این فصلنامه مقالات علمی – پژوهشی و نوآورانه مرتبط با حوزه های مختلف علوم و صنایع غذایی که برای اولین بار ارائه می گردند را پس از طی مراحل داوری علمی و تخصصی پذیرفته و منتشر می نماید.

شماره جاری : جلد 5، شماره 3، سال 1395

منصوره ابراهیمیان, محمدحسین عزیزی, حسن احمدی گاولیقی,
مشاهده
دریافت مقاله
تعداد مشاهده: 67
تعداد دانلود: 75

محمد حجتی, حسین جوینده, حدیث رستم آبادی,
مشاهده
دریافت مقاله
تعداد مشاهده: 51
تعداد دانلود: 59

مهدی وریدی, فاطمه حیدری, بهداد شکرالهی یانچشمه,
مشاهده
دریافت مقاله
تعداد مشاهده: 30
تعداد دانلود: 32

خدیجه خوش اخلاق, محبت محبی, محمد خلیلیان موحد,
مشاهده
دریافت مقاله
تعداد مشاهده: 35
تعداد دانلود: 29

عنایت الله نقوی, صادق ریگی, سمیرا باقرزاده,
مشاهده
دریافت مقاله
تعداد مشاهده: 29
تعداد دانلود: 31

حسین زمانی, مصطفی شهیدی نوقابی, مجتبی مأموریان,
مشاهده
دریافت مقاله
تعداد مشاهده: 31
تعداد دانلود: 31

مجید لشگری, رضا محمدی‏گل ,
مشاهده
دریافت مقاله
تعداد مشاهده: 25
تعداد دانلود: 23

مرجان فروغی, محبوبه سرابی جماب, جواد کرامت, مسعود نجف نجفی,
مشاهده
دریافت مقاله
تعداد مشاهده: 30
تعداد دانلود: 38

شناسنامه نشریه

■ صاحب امتیاز:
پژوهشکده علوم و صنایع غذایی

■ مدیر مسئول:
دکتر رسول کدخدایی

■ سردبیر:
دکتر سید علی مرتضوی

■ مدیر داخلی:
دکتر سارا ناجی

■ کارشناس اجرایی:
خانم طیبه شجاعی

شاپا: 0937-2252

جستجو

پایگاه های نمایه کننده