پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
کلیدواژهها = %D9%86%D8%A7%D9%86%D9%88 %DA%A9%D8%A7%D9%85%D9%BE%D9%88%D8%B2%DB%8C%D8%AA
تعداد مقالات: 1
تولید و ارزیابی خواص فیلم فعال نانوکامپوزیتی نشاسته-رس حاوی اسانس دارچین و سوربات پتاسیم
دوره 2، شماره 2، شهریور 1392، صفحه 167-178
10.22101/JRIFST.2013.09.16.225
حسن برزگر؛ محمد حسین عزیزی؛ محسن برزگر؛ زهره حمیدی اصفهانی
)